Оздоровительная работа в ДОУ: нормативно-правовые документы, рекомендации

Подробное описание

Введение

Среди значимых для человека ценностей одно из ведущих мест занимает здоровье. В последние годы существенно возрос интерес к здоровью специалистов различных областей. Интерес к нему связан с той ролью, которую оно играет в процессе формирования и развития личности, а следовательно, настоящего и будущего общества в целом. Особенно заставляет обратить на себя внимание здоровье будущего поколения. Обладая врожденной защитой, ребенок очень чутко реагирует на происходящие в обществе изменения в системе внутрисемейных отношений и социально-культурного сообщества, в которое он попадает в первые годы своей жизни. В связи с кризисным состоянием современного общества увеличивается число заболеваемости и инвалидности детей в ранние годы. Дошкольное детство – короткий отрезок в жизни человека. Но он имеет огромное значение, так как развитие идёт бурно и стремительно: формируются основы личности, расширяется сфера деятельности ребёнка. Вместе с тем детский возраст характеризуется повышенной ранимостью и чувствительностью.

Актуальность данной проблемы состоит в том, что современная семья включается во множество сфер жизнедеятельности общества. При этом сокращение свободного времени родителей из-за необходимости поиска дополнительных источников дохода, психологические перегрузки, стрессы и наличие других патогенных факторов способствуют развитию у родителей синдрома хронической усталости, что в свою очередь не позволяет им уделять необходимое внимание своему ребенку.

Несмотря на заинтересованность родителей в сохранении здоровье ребенка, им не всегда удаётся грамотно решить многие вопросы и возникшие проблемы, тем более что многие дети большую часть времени находятся в детском саду. Поэтому ДОУ должно оказать существенную помощь семье в сохранении и укреплении физического и психологического здоровья ребенка.

Задача поиска методов предупреждения заболеваний и укрепления здоровья детей побудила нас провести анализ и систематизацию современных подходов, норм, законов и традиционных методик организации оздоровительной работы в ДОУ.

В пособии подобраны нормативные документы и санитарные правила, формы учета и отчетности, установленные законодательством, приведены требования к составлению планов и графиков организации оздоровительной работы, дан анализ используемых методов оздоровления на базе ДОУ г. Волгограда.

Цель пособия – облегчить работу персонала дошкольного образовательного учреждения, предоставив ему больше времени на реализацию оздоровительной работы и непосредственный контакт с детьми, что в свою очередь позволит уменьшить острую и общую заболеваемость у детей, снизить травматизм, облегчить адаптацию к условиям нового социального окружения и повысить коэффициент здоровья каждого ребенка в отдельности.

Содержание

Введение    3

Деятельность медицинского персонала в дошкольном учреждении    4

Производственный контроль организации питания в ДОУ    32

Производственный контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм в ДОУ    39

Организация работы, направленной на адаптацию ребенка к ДОУ    47

Профилактика инфекционных заболеваний    62

Оздоровительные мероприятия    81

Оказание первой помощи при неотложных состояних    136

Организация питания в ДОУ    144

Проведение обследования детей по скрининг-программе    152

Приложения    176

Приложение 1. Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»    176

Приложение 2. Все о дезинфекции    225

Приложение 3. Приказ «О порядке разрешения…»    262

Приложение 4. Постановление Правительства РФ № 262 от 4 апреля 2001 г. «О государственной регистрации отдельных видов продукции, представляющих потенциальную опасность для человека, а также отдельных видов продукции, впервые ввозимых на территорию РФ»    265

Приложение 5. Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»    273

Приложение 6. Постановление от 13 июля 2001 г. № 18 о введении в действие санитарных правил – СП 1.1.1058-01    329

Приложение 7. Санитарные правила (СП 1.1.1058-01) «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»    373

Приложение 8. Постановление «О введении программ производственного контроля»    385

Приложение 9. Организация и проведение противоэпидемических мероприятий в очаге эпидемического сыпного тифа и болезни Брилля    391

Приложение 10. Организация и проведение мероприятий по борьбе с педикулезом    399

Приложение 11. Извлечение из СП «Профилактика энтеробиоза»    417

Литература    427