Виноград: популярные сорта.

Подробное описание

ПРЕДИСЛОВИЕ

Национальный эколого-натуралистический центр учащейся молодежи Министерства образования и науки Украины (НЭНЦ) — единственный научно-исследовательский и просветителъский центр по виноградарству на севере Украины. В нашей ампелографической коллекции около 200 сортов винограда, причем это довольно динамичная система — ежегодно в сортоизучение привлекаются десятки новых сортов. После первичного изучения одни сорта выбраковываются, другие оставляем в коллекции для дальнейшего изучения и рекомендуем для широкого распространения. Кружковцы в нашей лаборатории осваивают премудрости виноградарского искусства: изучают обрезку и формирование кустов, размножение и зеленые операции, меры борьбы с вредителями и болезнями и т. д. — т. е. занимаются всем тем, что необходимо знать и уметь настоящему виноградарю.

Мы предлагаем учителям труда и биологии, руководителям профильных кружков методику преподавания садоводства и виноградарства, тематику опытнической работы, посадочный материал для организации материальной базы кружков виноградарей — научно-исследовательская лаборатория садоводства и виноградарства является координационным центром в системе образования по этому профилю. На базе лаборатории уже несколько лет работает Всеукраинский клуб виноградарей, объединяющий в своих рядах более 200 виноградарей-профессионалов и любителей, с участием которых организуются семинары-практикумы с виноградарями-селекционерами, специалистами по защите растений, виноделами.

Уже на протяжении многих лет научно-исследовательская лаборатория садоводства и виноградарства НЭНЦ сотрудничает с клубом виноградарей Белоруссии. Мы принимаем участие в специализированных виноградных выставках в Бресте и Минске, выступаем на заседаниях клуба виноградарей. Ежегодно в августе к нам приезжают белорусские виноградари - знакомятся с условиями произрастания и сортами винограда на нашем учебно-опытном участке, со всеми тонкостями ведения виноградной культуры, делятся собственным опытом. С удовольствием хочу отметить, что среди всего того, что объединяет наши народы, виноград занимает не последнее место. Выражаю надежду и пожелание, что и в дальнейшем наше сотрудничество будет плодотворно развиваться, а белорусские и украинские виноградники будут радовать нас щедрыми урожаями ягоды солнца, повышая наше благосостояние и обогащая нас духовно.

В предлагаемой вниманию читателя книге описана лишь часть того, что выращено, испытано и проанализировано автором за двадцать лет работы с виноградом. По нашему мнению, описанные ниже сорта заслуживают внимания виноградарей как Белоруссии, так и Украины.

Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ    3

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ ВИНОГРАДА    5

СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ И УХОДУ ЗА ВИНОГРАДОМ    7

Сортообразование    10

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СОРТАХ    11

Неукрывные сорта     11

Укрывные сорта    12

ФОРМИРОВКА КУСТА ВИНОГРАДА    14

Четырехрукавная бесштамбовая веерная формировка    14

Другие виды формировок    50

ОПИСАНИЯ СОРТОВ     16

Неукрывные сорта     16

Укрывные сорта    28

Неприхотливые сорта    49

РАЗМНОЖЕНИЕ ВИНОГРАДА    51

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДА    54

Болезни     55

Вредители    57

Защита винограда    58

ФАЗЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДА    59

Распускание глазка    59

Цветение     59

Завязывание плодов    59

Наступление зрелости    60

Ранний сбор винограда    60

Зимовка винограда    60